「　自信が無いと思い込んでいる人は雑念が多い　」


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　　林　修




　確かに自信のあるものに対しては集中してやれますが、

　自信のないものに対してはできるかな？失敗したら・・・・・・・・

　などゴチャゴチャ考えるかもしれませんよね　（'A`|||）

　自信のないものにも集中してチャレンジして、結果が出てから

　考えるという思考で取り組みたいですね




　サンフーズでは今はお盆前でカットお野菜出荷ピーク

　特にお刺身用大根のつまが多くなっています

　皆さまはお刺身のつまは食べる派？食べない派？

　私はシャキシャキと美味しいつまが大好きで食べる派です。

　生の大根は消化酵素もたっぷりで胃腸の弱い方はぜひ食べてください。





　そして今日はサラダレシピ
　夏のフルーツはたくさんありますがシャインマスカットとイチジク
　のサラダ





　材料：　　・フリルレタスやベビーリーフなどお好きな葉野菜
　　　　　　　　（ミックスリーフが使いやすい）手でちぎってお皿に敷く

　　　　　　　・豆苗少し

　　　　　　　・シャインマスカット5粒（半分に）

　　　　　　　・イチジク１個（８等分）

　　　　　　　・レモン（彩に少々）


　　　　　　≪ドレッシング≫
　
　　　　　　　・ホワイトバルサミコ酢　小さじ2

　　　　　　　・エキストラバージンオリーブオイル　大さじ1

　　　　　　　・塩コショウ　適宜

　　　　　　　・あれば砕いたナッツ
　

　フルーツの甘さとバルサミコ酢の爽やかな酸味で美味しくいただけます。
　

　これだけでも美味しいのですがスーパーでクリームチーズに生ハムが

　巻いてあるものが売っていたので、のせてみました